Sortiment

Sortiment čerstvého masa

Hovězí maso výsekové čerstvé

1018 H.svíčková KU

1019 H.veverka

1020 H.oháňka

1021 HPV

1022 H. pupky

1023 H.přední b.k. - kližka

Býk + kráva

1001 H.1/4

1003 H.přední s kostí

1004 H.přední b.k. - karb

1005 H.zadní b.k. - kýta

1007 H.roštěná

1009 H.zadní bez kosti  - plec

Vepřové výsekové maso čerstvé

3001 V půlky bez plstě

3002 V.předek

3003 V.kostra bez hlavy SU

3005 V.pečeně s kostí

3006 V.pečeně bez kosti

3007 V.krkovice s kostí

3008 V.krkovice bez kosti

3009 V.bok

3011 V.hlava

3012 V.koleno zadní

3014 V.kýta b.k.

3015 V.plec b.k.,b.kůže

Drobné masné výrobky tepelně opracované, výrobky balené v inertu

6001 Špekáčky vázané

6002 Tenké párky

6003 Vídeňské párky (skopové střívko)

6004 Rosovická klobása

6005 Šunková klobása

6026 Dábelská klobása

6038 Liberecký párek

6025 Belzebub špekáček

6006 Slovenský salám

Měkké masné výrobky tepelně opracované - tyčové

6007 Gothajský salám

6008 Šunkový salám

6022 Štiplavec

Speciality - vakuově balené, masné výrobky tepelně opracované

6010 Uzená krkovička bk

6011 Kladenská pečeně

6012 Anglická slanina lisovaná

6023 Šunka od kosti (výběrová)

6014 Moravské uzené

Uzené masné výrobky - kuchyňské polotovary

6018 Uz.hovězí jazyk - vak.balený

6019 Slanina uz. b.kůže

6027 Uz.vepř. - bok bez kosti

6031 Uzená plec - šálky

6036 Uz. ocásky